Muistatko lapsena leikkineesi muovailuvahalla? Minä muistan ja värimaailma oli yhtä monipuolinen kuin sateenkaarissa. Astuessani erääseen liikkeeseen ja tämän tuotteen tavatessani minulle tuli tämä mielikuva. Maultaan täysin erilainen kuin ikinä voisi uskoa. Ainesosina mm.timjamia, pestoa. Sininen juusto vei sydämeni. Ainekset: 2 -3 dl pastaa 1 prk ruokakermaa 1tl rosmariinia 1 tl salviaa 1tl timjamia 1 tl valkopippuria maun mukaan vihersipulia silputtuna ruokaöljy ( voi olla ihan perus tai oliivi) sinistä pestopastaa 1. Kiehauta pasta runsaassa vedessä. 2. Tee pastan kiehuessa kastike: silppua sipuli ja heitä kastikekattilaan kera öljyn. 3. Lisää kaikki mausteet anna hetki maustua ja kuullottua. 4. Lisää joukkoon kerma ja ihan lopuksi sinisen värin tuova sininen pesto. (Voit leikata pestojuustoa siivuiksi niin se sulaa kätevästi). Sininen väri tekee pastasta varman yllättäjän ruokapöydässä.
Blogi: intohimona ruoanlaitto