Mitzin muruset

                                  Life can be a party- lause sopii uuteen vuoteen mukavasti.                                       Ohessa muutama perusvinkki puhdistukseen liittyen : Punaviini tahra: Tuoreelle tahralle suolaa anna imeytyä. Huuhtele kylmällä vedellä ja pese pesuohjeen mukaisesti. Punajuuri tahra: Levitä kivennäisvettä suoraan tahralle ja jos tarvetta pese vielä samantien pesuohjeen mukaisesti. Mitä tuoreempi tahra sen nopeammin se lähtee. Kahvikuppien puhdistus onnistuu mainiosti ruokasoodalla. Jos hopeiset ruokailuvälineet ovat juhlan kunniaksi käytössä ethän käytä niitä sinapin, lipeäkalan ja kaaliruoan käsittelyyn. Kahvitahra : Kylmä vesi ja astianpesuaine.

Suklaata voi syödä ihan milloin vain!! En usko, että kauhean moni kiistää tätä kommenttia. Miksi et käyttäisi torttutaikinaa joulun jäljiltä ja valmista suussa sulavia suklaakierteitä. Helppoa ? Kyllä Nopeaa? Kyllä. Syömäääääänn!! Ainekset: torttutaikina paketti vehnäjauhoa                                                               levyllinen suklaata (itse sekoitin valkoista- maitosuklaata) 1 kananmuna 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen 2. Sulata suklaa paloina joko mikrossa n. 30 sekuntia kerrallaan kunnes siitä tulee pehmeää ja notkeaa tai vesihauteessa kuumennuksen kestävällä astialla. 3. Kaulitse taikinasta pitkiä levyjä vehnäjauhojen päällä, jotta taikina ei takerru pöytään. 4. Levitä suklaa esim lastalla ohuesti levyjen päälle. 4. Rullaa levyt pötköiksi ja leikkaa niistä sopivan kokoisia paloja. 5. Voitele kierteet kananmunalla. 6. Paista uunissa 10-15 minuuttia. Kaakaota kehiin ja nauttimaan nam :)

Ainekset: 400 g pekonia 4 dl pastaa 1 punainen sipuli 2 valkosipulikynttä pari kourallista vihreitä pavunversoja 4-5 kpltta aurinkokuivattuja tomaatteja maissia mausteita esim mustapippuria ja valkopippuria ja chiliä 1. Paloittele ja paista pekoni. 2. Keitä pasta runsaassa vedessä. 3. Lisää kaikki muut ainekset pastan sekaan anna hautua 5 minuuttia. 4. Lisää pekoni ja mausteet pastaan.

Maistuvatko pähkinäsi jo vähän tylsältä? Mitä jos maustaisit niitä hieman? Kokeile tätä jo tänään:                                                                                                                  Chilicashewpähkinät Kuumenna paistinpannu Lisää joukkoon pähkinät. Kaada sekaan chilirouhetta ja hieman suolaa. Sekoittele. Öljyä et tarvitse. Sitä on jo pähkinöissä luonnostaan. Enjoy :)

Yksi pimeimmistä kausista meneillään tuodaan siis valoa ja väriä ruoan avulla. Ystäviäni tuli kylään ja päätin extempore tehdä jotain jälleen helppoa ja mukavaa ruokaa. Kuumenna uuni 225 asteeseen Ainekset: 2 kananfilettä 2 kourallista rucolaa 3 valkosipulin kynttä 1 sipuli ( voi olla myös punasipulia esim.) oliiviöljyä mustapippuria suolaa basilikaa meiramia vihreää salaattia 1 kurkku 2 tomaattia 1 sipuli sitruunapippuria 1. Leikkaa kanafileisiin tasku. 2. Leikkaa sipulit ja valkosipulit pieneiksi paloiksi ja asettele taskuun. Voit hieman painaa niitä kanaan jotta se maustuu paremmin. 3. Lisää pippuri ja suola taskuun ja viimeisenä rucola. 4. Ripottele päälle basilikaa, meiramia ja hieman oliiviöljyä. 5. Paista kanapaloja pohjasta ensin 30 sekuntia- 1 minuuttia ja käännä täytepuoli ja     paista 30sek-1 minuutti. 6. Aseta kanapalat uuniin kypsymään 10-20 minuutiksi riippuen fileen paksuudesta. 7. Tee tällä välin salaatti. lisää lopuksi sitruunapippuri