Basilika on hyvää kuivattuna ja tuoreena. Tässä ohjeessa käytän molempia. Ainekset: Jauhelihaa (400 g) 3 valkosipulin kynttä 1 sipuli basilikaa tuoreena ja mausteena maun mukaan. kaksi kananmunaa korppujauhoa mustapippuria valkopippuria Lämmitä uuni n.200 c 1. Leikkaa sipulit ja valkosipulit mahdollisimman pieniksi paloiksi. 2. Lisää joukkoon tuore ja kuivattu basilika. Sekoita hyvin ja anna maustua hetken. 3. Heitä mukaan jauheliha, loput mausteet, kananmunat ja sekoita mukaan korppujauhoa sen verran että koko seos alkaa nitoutua yhteen. 4. Tee seoksesta palloja ja aseta ne uunipellille leivinpaperin päälle ja aseta pelli uuniin. Kypsennä n. 20-30 minuuttia pallojen koosta riippuen. ➖➖➖➖➖➖ Viimeksi valmistin sweet chili-kastikkeen näiden lihapullien kanssa. Ainekset ovat helpot: Sweet chili tuorejuustoa, kev
Blogi: intohimona ruoanlaitto