Mitzin muruset

Salaattia jee! Voiko ruoan teko olla enää helpompaa ja nopeampaa ? Senkun ryntää kauppaan hakemaan ainekset ja hymy huulilla valmistaa helpon salaatin rytmikkään musiikin tahdissa. Poukkoile tämän jälkeen vaikka lähipuistoon nauttimaan annoksestasi. :) Ainekset yhdelle hengelle: 4 kpl kirsikkatomaattia 1/2 kurkku 1 dl vihreitä oliiveja (kokonaisia tai leikattuja ei ole väliä) 1 dl kypsentämätöntä täyjyväpastaa ripaus suolaa mustapippuria oliiviöljyä 1. Keitä pasta runsaassa vedessä jossa suolaa. 2. Leikkaa tomaatit, kurkut ja oliivit paloiksi 3. Kaada vesi pois pastasta ja lisää oliiviöljy. 4. Lisää joukkoon vihannekset. Vinkki! Voit lisätä myös hieman situunamehua ripotellen koko annoksen päälle.

Kesä ja kärpäset loistava yhdistelmä!  Tai noh ehkei ruoka ole niin maittavaa, jos joukko kärpäsiä hyökkää annokseen. jos vaikka syöt parvekkeella näitä :) Jos haluaa ahtaa itsensä super täyteen laita kaksi pihviä per hampurilainen. Ainekset: Tulee noin n. 12 valmista pihviä 1/2 sipuli 4 porkkanaa 3 kananmunaa 1 kokonainen parsakaali  (200g ) korppujauhoja 1/2 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 tl chilirouhetta 6 Kaurasämpylää tai muuta sämpylää. Vinkki! Voit tehdä hampurilaisen myös vaikka ruisleipään. chilimajoneesia suolakurkkuja viipaleina 2 tomaattia 1 kurkku salaattia höysteeksi 1. Kuori porkkana ja sipuli. 2. Raasta kaikki kasvikset kulhoon. 3. Lisää kananmunat, korppujauhot ja mausteet ja sekoita seos hyvin. 4. Taputtele seoksesta pieniä pihvejä ja kypsennä paistinpannulla molemmin puolin n. 10minuuttia. 5. Voit kevyesti paistaa leivät pannulla niin, että pinta tulee rapeammaksi ja lämpenee. 6. Kokoa hampurilaisesi oman mielesi muk...

ROUSK ROUSK ROUSK... ai niin se ohje näille supermaukkaille tortillakolmioille. Kaipasin vaihtelua perusburritoille ja halusin yhdistää kaksi eri maailmaa ja siitä sain aikaan tämän. rousk...rousk...rousk. Ainekset: 6-8 kpl:n paketti tortillalevyjä 1 pkt tuorejuustoa esim Philadephia 3-4 dl cashewpähkinöitä 1 rkl Garam Masala maustetta 1 rkl Tandoori maustetta 1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.¨ 2. Levitä jokaiseen levyyn tuorejuustoa. 3. Murskaa cashewpähkinät ja levitä murska joka toiselle levylle tasaisesti. 4. Lisää päälle mausteet jotka on sekoitettu keskenään. 5. Aseta tuorejuustolla peitetty levy toisen päälle jossa muuta täytteet. 6. Leikkaa esim pizzaleikkurilla tai veitsellä ympyröistä kolmioita. 7. Paista uunissa 10-15 min, tarkkaile etteivät pala. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä :) Vinkki! Voit lisätä kolmioihin sisälle myös mm. tuoretta pinaattia.

Ainekset:  400g jauhelihaa 2 valkosipulikynttä 1 kpl sipulia n. 2 dl sweet chilikastiketta 2 kananmunaa n. 2 dl korppujauhoja 1. Leikkaa sipuli ja valkosipuli mahdollisimman pieniksi paloiksi.     Vinkki! Huuhtele käyttämäsi veitsi kuumassa vedessä, niin silmiä ei kirvele. 2.Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhoissa.HUOM! Lisää niitä vähitellen niin osaat laittaa hyvän määrän 3. Kuumenna uuni 200-225 asteeseen 4. Pyörittele seoksesta pieniä pullia ja aseta ne leivinpaperille pellille. 5. Paista uunissa n.15 min ensin kääntele pullia hieman ja paista vielä  n.15 minuuttia kunnes ovat kullanruskeita. Lisukkeena kuvassa on peruna herkkusienipaistos. Ainekset: 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Yksi peruna (jos teet yhdelle hengelle ) 2 dl herkkusieniä Siinä hyvin yksinkertainen ohje: 1. Kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi. 2. Avaa herkkusienipurkki ja kaada neste pois. lado ainekset päällekkäin uunivuokaan joka on oliviöljyllä ja korppuj...