Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on heinäkuu, 2015.

Juustokerma pasta

Säätiedoitus: tänään sataa , huomenna sataa, ylihuomenna sataa, heinäkuussa ja elokuussa siis taitaa sataa. Tummat sadepilvet ovat  saapuneet Suomeen ja loppua ei ainakaan vielä tuolle ilmiölle ole luvattu. Mitä sadepäivänä voi tehdä? Ihan kaikenlaisia herkkuruokia kera jälkiruokien. Äitini on ollut nyt maistajana ja ruokani ovat päässeet tähän mennessä makutesteistä läpi. :) Löysinkin Stockmannilta Pasta Toscana- nimistä italialaista pastaa, joka löysi tiensä kotikattilaani porisemaan. Ainekset kermaiseen pastaan 2 kananrinta palaa  2 dl pastaa 1 kpl sipuli 3 valkosipulin kynttä 1 pala inkivääriä (oman maun mukaan) 2dl juustokermaa 4 kpl porkkanaa mustapippuria suolaa  (kaksi kattilaa ja paistinpannu) 1. Laita pastavesi kiehumaan isoon kattilaan. 2. Kuori ja paloittele sipuli, inkivääri ja valkosipulit. 3. Keitä porkkanoita toisessa kattilassa vain muutama minuutti, jotta jäävät rapeiksi. 4. Kuullota muita vihanneksia paistinpannulla ja lisää vähitellen paloiks

aamun smoothie

Tuoreita hedelmiä kesä aikaan. Voisipa kesä olla aina. :) Ainekset: 1 banaani 2 ananasrengasta    ananasmehua    omenamehua    kookosöljyä Ainekset sekaisin ja se on siinä.

Raikas porkkanaraaste, kookosöljyä kesäkurpitsaa ja kanaa

kanaa, kookosöljyä ja kesäkurpitsaa. Kolmen K:n paketti :) Ainekset: 1/2 pala kesäkurpitsaa 2 kanan rintafilettä 1 prk ananasviipaleita 4 porkkanaa kookosöljyä Vinkki! Voit lisätä raasteeseen sitruunamehua. 1. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Paista kookosöljyssä. 2. Paista toisella pannulla kanan fileet.Anna kypsyä molemmilta puolilta n.5-6 minuuttia. 3. Muun ruoan kypsyessä pese ja kuori porkkanat. Raasta ja lisää raasteeseen ananas paloina. Hyvää ruokahalua. :)

Kotitekoista limonadia :)

Kotona voi valmistaa melkeinpä mitä vain. Vaikka lämpimien kesäpäivien kunniaksi limonadia  Ainekset :  2 sitruunaa 3 rkl hunajaa 1/2 l vettä jääpaloja 1. Kiehauta vesi kattilassa. 2. Kiehumista odotellessa pese sitruunat ja viipaloi. 3.Yhdistä sitruuna ja hunaja isoon kannuun tms. 4. Kaada vesi niiden päälle. 5. Sekoittele ja painele sitruunoita, jotta saat kaikki mehut käyttöön niistä. 6. Anna seistä n. tunti. 7.Siivilöi neste tarjoilukannuun ja lisää jääpalat. Vinkki! Voit laittaa jääpalojen asemasta kivijäitä. Se on ikuinen jääpala ja säilytys helposti pakastimessa.