Raikas porkkanaraaste, kookosöljyä kesäkurpitsaa ja kanaa

kanaa, kookosöljyä ja kesäkurpitsaa. Kolmen K:n paketti :)

Ainekset:

1/2 pala kesäkurpitsaa
2 kanan rintafilettä
1 prk ananasviipaleita
4 porkkanaa
kookosöljyä
Vinkki! Voit lisätä raasteeseen sitruunamehua.

1. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Paista kookosöljyssä.
2. Paista toisella pannulla kanan fileet.Anna kypsyä molemmilta puolilta n.5-6 minuuttia.
3. Muun ruoan kypsyessä pese ja kuori porkkanat. Raasta ja lisää raasteeseen ananas paloina.

Hyvää ruokahalua. :)