Siirry pääsisältöön

Kotitekoinen pizza

Sen kummemmat selostukset jätän tästä pois ja luettelen ainekset ja tekotavan samantien.
⬇                         ⬇                       ⬇                    ⬇                   ⬇                         



Ainekset:
Jauhelihapaketti  (400 g)
yksi sipuli 
3 valkosipulia
2 paprikaa
kokonaisia oliiveja maun mukaan 
mustapippuria
Tomaattipure tai passata 1 pkt
1 pkt juustoraastetta


Pohja:
4-6  dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
1 pkt hiivaa tuoretta tai kuivaa
oreganoa
Valkosipulirouhetta
timjamia
mustapippuria
chilirouhetta
vettä




1. Paista jauheliha pannussa ruskeaksi ja lisää hieman mustapippuria sekaan.
2. Valmista pohja. Sekota kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää vesi ja öljy.
    Sekoita hyvin ja anna kohota n. 30 minuuttia lämpimässä tilassa.
3. Leikkaa sipulit, paprikat ja valkosipulit ja sekoita keskenään.

4. Kaulitse pohja uunipellin muotoon.
5. Laita pizzapohjan päälle tomaatipure, jauheliha ja kasvikset.
6. Ripottele päälle valitsemaasi juustoraastetta.
7. Anna pizzan paistua uunissa 15-20 minuuttia kunnes pizza on saanut
    kauniin värin pintaan.








Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Sweet Chili lihapullat

Ainekset:  400g jauhelihaa 2 valkosipulikynttä 1 kpl sipulia n. 2 dl sweet chilikastiketta 2 kananmunaa n. 2 dl korppujauhoja 1. Leikkaa sipuli ja valkosipuli mahdollisimman pieniksi paloiksi.     Vinkki! Huuhtele käyttämäsi veitsi kuumassa vedessä, niin silmiä ei kirvele. 2.Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhoissa.HUOM! Lisää niitä vähitellen niin osaat laittaa hyvän määrän 3. Kuumenna uuni 200-225 asteeseen 4. Pyörittele seoksesta pieniä pullia ja aseta ne leivinpaperille pellille. 5. Paista uunissa n.15 min ensin kääntele pullia hieman ja paista vielä  n.15 minuuttia kunnes ovat kullanruskeita. Lisukkeena kuvassa on peruna herkkusienipaistos. Ainekset: 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Yksi peruna (jos teet yhdelle hengelle ) 2 dl herkkusieniä Siinä hyvin yksinkertainen ohje: 1. Kuori ja leikkaa perunat viipaleiksi. 2. Avaa herkkusienipurkki ja kaada neste pois. lado ainekset päällekkäin uunivuokaan joka on oliviöljyllä ja korppuj...
2 kommenttia
Lue lisää

Kreikkalainen pasta

Palattuani Kreikasta Pilatesmatkaltani ruokakaappini ovat olleet pullollaan kreikkalaisvaikutteisia ruokia. Tässä ohjeeni Oliivi feta pastaan. Ainekset: 2-3 dl pastaa 1 pkt fetajuustoa  oliiveja (kivettömät helpoimpia) oliiviöljyä 1tl mustapippuria 1tl oreganoa 1tl timjamia 1tl rosmariinia 2 valkosipulin kynttä 1. Kiehauta pasta runsaassa vedessä. 2. Kaada vesi pois pasta kattilasta ja lisää oliiviöljy. 3. Paloittele fetajuusto ja halutessasi voit myös paloitella oliivit. Heitä kattilaan pastan kanssa. 4. Sekoita hyvin ja lisää kaikki mausteet ja valkosipuli pieninä paloina. 5. Anna maustua vielä muutama minuutti ilman lämpöä kannen alla.
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kardemumma-Kookoskakku

                                                                Pieni ja maukas kakku.                                                                                          Oli niin maistuvaa etten ehtinyt edes kuvata, kun puolet ehti mennä. :)  Aineet kahden hengen pikkukakulle:  50 g huoneenlämpöistä margariinia tai voita 1/2 dl sokeria  2 kananmunaa n. 3 dl vehnäjauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 1/2 tl vaniilinisokeria 1-2 tl kardemummaa rouhittuna 1/2 dl kookoshiutaleita   1.Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään omassa kulhossaan.  2.Vaahdota sokeri ja margariin...
Lähetä kommentti
Lue lisää